Aceite de Oliva Virgen Extra monavarietal de aceituna Picual, la variedad por antonomasia de la provincia de Jaén. El aceite con el sabor tradicional y original de esta variedad de aceituna excelente. Perfecto para su uso en crudo y en la cocina.

La tradición se une a la innovación en la familia Melgarejo, elaboradores de aceite desde el año 1780. Los aceites virgenes extra Melgarejo están basados en la investigación y desarrollo fruto de la colaboración de la empresa con la Universidad de Jaén. 

La almazara, situada en la localidad de Pegalajar, en la provincia de Jaén, ha venido evolucionando a lo largo de los años. Desde 1998 dispone de una nueva almazara con una extensión de 5.000 metros cuadrados dotada de las más modernas tecnologías que se manejan hoy en día en el sector.